2015-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ご馳走の代表格である蟹。しかし蟹を美味し

ご馳走の代表格である蟹。しかし、蟹を美味しく頂くには、調理の部分で手を抜くわけにはいきません。皆さんも経験があるでしょうが、蟹は基本的にゆでて食します。そのため、茹で蟹の基本的なやり方を押さえておくのが肝要であるといえるでしょう。では、そ…